Natamicina 50% Lactosa

La natamicina al 50 % con lactosa es un agente antifúngico natural que se utiliza principalmente en la industria alimentaria para inhibir el crecimiento de mohos y levaduras en productos lácteos, carnes y otros alimentos. Esta fórmula incluye natamicina al 50 % mezclada con lactosa, lo que proporciona una solución eficaz y fácil de usar para prolongar la vida útil de los productos sin alterar su sabor, color o textura. Es ideal para aplicaciones superficiales en quesos y embutidos, así como en productos líquidos como jugos de frutas y salsas.

Características generales:

• Tipo de producto: Agente antifúngico.
• Aplicaciones: Principalmente utilizado en productos lácteos, productos de panadería, salsas, bebidas y otros productos alimenticios para prevenir el crecimiento de moho y levaduras.
• Beneficios:
  • Inhibe el crecimiento de mohos y levaduras, alargando la vida útil del producto.
  • No afecta el sabor, el color ni la textura de los productos alimenticios.
  • Adecuado para el tratamiento de superficies en quesos y embutidos, así como en aplicaciones líquidas.
• Instrucciones de uso: Siga las pautas de dosificación recomendadas para una protección antimicótica óptima en los productos alimenticios.
• Almacenamiento: Mantener en un lugar fresco y seco para mantener su eficacia.
• Vida útil: Hasta 24 meses en condiciones de almacenamiento adecuadas.